{"id":602,"date":"2018-04-28T10:10:31","date_gmt":"2018-04-28T08:10:31","guid":{"rendered":"http:\/\/folge-meinem-rucksack.de\/?p=602"},"modified":"2018-09-23T17:36:28","modified_gmt":"2018-09-23T15:36:28","slug":"hier-gehts-ja-zu-wie-im-huehnerstall","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/folge-meinem-rucksack.de\/?p=602","title":{"rendered":"Hier geht’s ja zu wie im H\u00fchnerstall"},"content":{"rendered":"

Von meinem bisher besten Farmjob auf einer H\u00fchnerfarm, Ausfl\u00fcgen zum Countrypub und einem unglaublich leckeren Geburtstagskuchen.<\/p>\n

Ich befinde mich derzeit 2,5 Stunden n\u00f6rdlich von Perth und 20 Minuten von der K\u00fcste entfernt auf einer H\u00fchnerfarm. Es hat diesmal zwar deutlich l\u00e4nger gedauert mit der Jobfindung, daf\u00fcr ist das Ergebnis aber auch wirklich gut.<\/p>\n

Ich wohne zur Zeit mit acht weiteren M\u00e4dels, alles europ\u00e4ische Backpacker, auf dem Gel\u00e4nde der Farm. Eigenes Zimmer, eigenes Bad, K\u00fcche mit Sp\u00fclmaschine, Ofen und Gefriertruhe und nur besagte 20 Minuten zur K\u00fcste. Quasi das Paradies auf Erden.<\/p>\n

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Es gibt acht St\u00e4lle, in welchen jeweils 25.000 H\u00fchner leben und legen. Unser Job ist es die Eier abzupacken, st\u00fcndlich durch den Stall zu gehen und die auf dem Boden liegenden Eier einzusammeln, dabei auch die toten H\u00fchnchen mitzunehmen, auszumisten und am Ende des Tages den Packraum inklusive Maschine zu reinigen.<\/p>\n

Die Eier kommen auf Flie\u00dfb\u00e4ndern aus dem Stall in den Packraum und werden dort von einer Maschine auf drei\u00dfiger Paletten gesetzt. Wir sortieren dreckige und kaputte Eier aus und stapeln die Paletten zu sechser Packs. Zw\u00f6lf dieser Stapel bilden eine Lage auf einer gro\u00dfen Palette, welche wiederum am Ende aus f\u00fcnf Lagen besteht.<\/p>\n

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Meine erste Woche verlief noch ein wenig anders. Nach einem Tag Training hie\u00df es f\u00fcr mich erstmal nur noch im Kreis laufen. Denn in einem der St\u00e4lle sind die H\u00fchner noch sehr jung und legen die Eier nicht wie erw\u00fcnscht in ihre Boxen, von welchen diese auf ein Flie\u00dfband rollen w\u00fcrden und so in den Packraum gelangten, sondern auch auf den Boden.<\/p>\n

Ich bin daher morgens die ersten drei bis vier Stunden konstant durch diesen Stall gelaufen und habe alle Eier eingesammelt. Immer und immer wieder. Sobald n\u00e4mlich ein Ei irgendwo liegt findet sich garantiert ein Huhn, welches ein zweites dazu legt. Wenn man dem Ganzen dann zulange seinen Lauf l\u00e4sst, besteht keine Chance mehr der Lage Herr zu werden.<\/p>\n

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Diese Aufgabe hat dazu gef\u00fchrt, dass ich mein erstes Wochenende durcharbeiten konnte und sehr gut bezahlt wurde, anstatt wie f\u00fcr die Neuen \u00fcblich die ersten Wochen nur Montags bis Freitags zu arbeiten. Samstags bekommen wir 1,5faches Gehalt und Sonntags sogar das zweifache.<\/p>\n

Ein Arbeitstag dauert circa von sechs Uhr bis ein Uhr und abends nochmal 40 Minuten um unsere ab zehn Uhr morgens freilaufenden H\u00fchner wieder reinzutreiben.<\/p>\n

Aufgrund des h\u00f6heren Gehaltes m\u00fcssen wir am Wochenende fr\u00fcher mit allem fertig werden.<\/p>\n

Ich habe zur Zeit das unglaubliche Gl\u00fcck sechs Tage pro Woche zu arbeiten und meinen freien Tag unter der Woche zu haben.<\/p>\n

Ich wei\u00df diesen Job so zu sch\u00e4tzen und freue mich wieder mit netten Leuten zusammen zu leben und st\u00fcndlich bezahlt zu werden. Dennoch ist es so unglaublich genial einen Ort zu haben an den ich an meinen freien Tagen fahren kann.<\/p>\n

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Coorow: 140 Kilometer nord\u00f6stlich von mir liegt diese etwas verschlafene kleine Stadt die ich normalerweise vermutlich nicht einmal durchquert h\u00e4tte. Wie es der Zufall so wollte arbeitet Vera jedoch zur Zeit in dem dortigen Countrypub.<\/p>\n

Und so habe ich mich die letzten zwei Male an meinem letzten\u00a0 Arbeitstag ins Auto gesetzt und bin r\u00fcber gefahren. Eis auf dem Balkon, philosophische Gespr\u00e4che zum Sonnenuntergang, ein Bierchen (vielleicht auch zwei) an der Theke, eine Runde Billiard (oder drei oder vier) und am n\u00e4chsten morgen Pfannkuchen oder French Toasts zubereiten und auf dem Balkon essen.<\/p>\n

Letzte Woche gab es zu dem abends noch anl\u00e4sslich meines Geburtstages einen unglaublich leckeren Schokoladenk\u00e4sekuchen mit Oreos und Honeycombz (meine absolute Lieblingss\u00fc\u00dfigkeit) obendrauf. Und Kerzen zum auspusten. Vielen lieben Dank Vera.<\/p>\n

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Ansonsten genie\u00dfe ich meine freien Tage am Strand oder sitze drau\u00dfen auf der Farm und erfreue mich an der frischen Luft nach einem Tag im Stall.<\/p>\n

Liebe Gr\u00fc\u00dfe,<\/p>\n

Eure Lara<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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